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Il dolce gianduia e mandarino della Chef Momi per

Il dolce gianduia e mandarino della Chef Momi per concludere con dolcezza la serata.
Lo puoi assaggiare tutti i giorni a pranzo e a cena.
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Piccoli dettagli e piccole attenzioni per farti tr

Piccoli dettagli e piccole attenzioni per farti trascorrere dei momenti felici in Bistrot. La cucina della Chef Momi ti aspetta con il menù dedicato ai mesi più freddi dell'anno.

Siamo aperti 7/7 tutti i giorni a pranzo e a cena.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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Battuta di manzo piemontese della Chef Momi, con s

Battuta di manzo piemontese della Chef Momi, con salsa al midollo e tartufo, cavolo nero fritto e pane.

Disponibile tutte le sere e i fine settimana in bistrot.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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#shakeilbistrot #ristorantebassano #chefmomi #foodphotography #foodlife #battutapiemontese #battutadimanzo

UNI-CORN • autunnale e delicatamente speziato.

UNI-CORN • autunnale e delicatamente speziato.
Bisogna avere degli unicorni in testa delle volte per pensare a un drink.
Da uno strampalato viaggio negli States e da una tipica zuppa americana a base di mais: questo è il risultato.

Hei! Curiosi di provarlo? Vi aspettiamo per tutto il weekend allo Shake.
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La nostra Cioccolata di Natale • un caldo abbrac

La nostra Cioccolata di Natale • un caldo abbraccio che profuma di spezie natalizie.
Realizzata con cioccolato al latte homemade a cottura lenta sottovuoto, mix segreto spezie di natale, panna fresca, riccioli al cioccolato girati a mano e ginger bread.

Scopri tutte le Shake Mornings disponibili fino al 9 gennaio!
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#shakeilbistrot #shakemornings #cioccolatacalda #chocolate #christmaschocolate #gingerbread

Mezzi paccheri con carciofi, limone candito, calam

Mezzi paccheri con carciofi, limone candito, calamari e olio all'aglio nero fermentato della Chef Momi.

Disponibile tutti i giorni a pranzo e a cena.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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#shakeilbistrot #ristorantebassano #chefmomi #foodphotography #newmenu #menuinvernale

Ogni piatto nasce da una scelta delle materie prim

Ogni piatto nasce da una scelta delle materie prime e da una cottura che rispetta le proprietà organolettiche e la morbidezza.

Puoi assaggiare il controfiletto di cervo della Chef Momi tutte le sere in Bistrot.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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#shakeilbistrot #ristorantebassano #chefmomi #foodphotography #newmenu #foodporn #controfilettodicervo

Controfiletto di Cervo accompagnato da salsa ai fr

Controfiletto di Cervo accompagnato da salsa ai frutti rossi e patate dolci della nostra Chef Momi.

Disponibile tutte le sere in bistrot nel nuovo Menù Invernale.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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Vieni a fare un brindisi con noi? La nuova Drinkli

Vieni a fare un brindisi con noi? La nuova Drinklist Natalizia🎅 in limited edition, ti aspetta dal 20 Dicembre per brindare alle vacanze e festeggiare il nuovo anno.

Santa Claus is coming to Shake🥂
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Shake Bloody Mary • l'iconic drink per iniziare

Shake Bloody Mary • l'iconic drink per iniziare la giornata!
Realizzato da Nicole è a base di: succo di pomodoro, peperoncino, lime e origano, più bacon croccante a finire.

Sapore intenso e leggermente piccante, ti aspetta per tutto il periodo natalizio in abbinamento al Christmas Brunch🎅
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Come nasce un abbinamento, un insieme di consisten

Come nasce un abbinamento, un insieme di consistenze, una ricetta?

Il nuovo menù invernale della Chef Momi ti aspetta tutti i giorni in Bistrot!
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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Porro arrostito con mousse al formaggio di capra,

Porro arrostito con mousse al formaggio di capra, aringa affumicata, il suo caviale e crumble alla paprika forte.

Disponibile tutte le sere nel nuovo Menù Inverno della Chef Momi.
Consigliata la prenotazione: 0424 567216 | WA 331 3827276
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#shakeilbistrot #ristorantebassano #chefmomi #foodphotography #antipastinatalizi #restaurant #porroarrostito

CASCÀ-RAS • note d'infanzia, avvolgente, intrig

CASCÀ-RAS • note d'infanzia, avvolgente, intrigante.

Ai Caraibi è usanza far fermentare i rum e combattere gli sprechi. E così abbiamo fatto anche noi, con le "cáscaras de plátano", ossia le temibilissime bucce di banana.
Hei, curioso di provarlo? Ci vediamo questa sera allo Shake.
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#shakeilbistrot #cocktailbar #cocktail #mixology #instadrinks #cocktailphotography #rum #rumcocktails

MI FAI UN BAFFO • corroborante, caldo o freddo a

MI FAI UN BAFFO • corroborante, caldo o freddo a piacimento.

Gli pseudo-caffè dei contadini di una volta, ottenuti da prodotti poveri, ma corretti sapientemente con distillati di livello e un tocco di fantasia.
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#shakeilbistrot #cocktailbar #cocktail #mixology #instadrinks #cocktailphotography #rum #grappapoli #brancamenta

LHG • ginger, succo di limone, miele e acqua. R

LHG • ginger, succo di limone, miele e acqua.
Recuperiamo gli scarti dello zenzero che usiamo per preparare i cocktail e diamo loro una nuova vita. Una bevanda che riscalda il cuore e fa bene all'anima durante la stagione fredda.
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#shakeilbistrot #shakemornings #ginger #estrattodizenzero #brunch

Lucillapigg Influencer • esotico, piccantino e a

Lucillapigg Influencer • esotico, piccantino e agrumato.
Il drink preferito della nostra @lucillapigg_influencer.
Hei! Curioso di assaggiarlo? Ti aspettiamo stasera allo Shake.
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Il buongiorno allo Shake profuma di Christmas Brun

Il buongiorno allo Shake profuma di Christmas Brunch • spezie natalizie, ingredienti di stagione e gli iconici Bloody Mary e Mimosa.

Goditi un risveglio lento, inizia la giornata con calma e lasciati coccolare dall'atmosfera natalizia. Le proposte Shake Mornings ti aspettano da sabato 4 dicembre e per tutto il periodo natalizio.
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#shakeilbistrot #shakemornings #brunch #christmasbrunch

Le regole della Casa di Sidro • drink da tutte l

Le regole della Casa di Sidro • drink da tutte le ore, fresco e rotondo.

Una grande esperienza francese ci ha portato a rivisitare un grande classico, giocando sull'acidità della mela e l'eleganza del latte. Una mela e... anche oggi il medico fuori dalle ciuffole.
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#shakeilbistrot #cocktailbar #cocktail #mixology #instadrinks #cocktailphotography #cognac #bartenderlife

Hugo il Contadino • floreale, vegetale e armonic

Hugo il Contadino • floreale, vegetale e armonico.
Un Hugo contadino dove vengono recuperati gli ultimi pomodori verdi che non maturano, abbinandoli alle note floreali del sambuco e ad una vodka finlandese nata da orzo di coltivazione rigenerativa.

Hei curioso di provarlo? Ti aspettiamo tutte le sere allo Shake!
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#shakeilbistrot #cocktailbar #cocktail #mixology #instadrinks #cocktailphotography #koskenkorva #koskenkorvavodka

Stefania L'Amazzone • sembra una spuma alla frag

Stefania L'Amazzone • sembra una spuma alla fragola.

Un Gin venezuelano distillato da un'azienda che protegge attivamente la Foresta Amazzonica e la cultura indigena della tribù. L'uva fragola ci ricorda il frutto açai: un prodotto della nostra tradizione, spesso dimenticato.

Anche noi abbiamo deciso di sposare questo progetto. Ecco Stefy, la nostra pianta in Amazzonia: 01° 5' 29.4 N 070° 1' 23.6" W.
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#shakeilbistrot #cocktailbar #cocktail #mixology #instadrinks #cocktailphotography #CanaïmaGin #BornInTheAmazon

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